Baustart für die neue Florida Eismanufaktur in Schönebeck/Elbe:
Ministerpräsident Sven Schulze gibt gemeinsam mit Florida-Eis-Geschäftsführer Olaf Höhn den Startschuss für eine neue Generation der Speiseeisproduktion
Florida Eis startet den Bau der neuen Eismanufaktur in Schönebeck (Elbe).Gemeinsam mit Sven Schulze, dem Ministerpräsidenten des Landes Sachsen-Anhalt, gibt Geschäftsführer Olaf Höhn am Donnerstag, 20. August 2026 um 10:30 Uhr den offiziellen Startschuss für dieses zukunftsweisende Projekt.
Mit einer Investition von rund 25 Millionen Euro entsteht in Schönebeck eine hochmoderne Produktionsstätte. Dort können in den nächsten Jahren bis zu 500 Arbeitsplätze entstehen und jährlich rund 45.000 Tonnen Speiseeis produziert werden. Die Inbetriebnahme wird im Frühjahr 2028 erfolgen.
Eis mit Zukunft
Das Besondere an dem Projekt: Florida Eis will in Schönebeck neue Maßstäbe bei Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und klimafreundlicher Lebensmittelproduktion setzen. So ist eine weitgehend energieautarke Produktion mit eigener Energieerzeugung und innovativen Technologien zur Rückgewinnung von Energie. Das Ziel ist klar: Es geht um eine CO²-freie Speiseeismanufaktur.
Der Baustart ist damit nicht nur ein wichtiger Meilenstein für Florida Eis, sondern auch ein besonderes Signal für den Wirtschaftsstandort Schönebeck und Sachsen-Anhalt: Traditioneller Genuss, handwerkliche Innovation und nachhaltige Produktion sollen in einer Manufaktur der Zukunft mit Beispielcharakter an einem Standort zusammengeführt werden.
Am Baustart nehmen teil:
Sven Schulze, Ministerpräsident des Landes Sachsen-Anhalt
Olaf Höhn, Geschäftsführer Florida Eismanufaktur GmbH
Franziska Giffey, Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe, Land Berlin
Prof. Armin Willingmann, Minister für Wissenschaft, Energie, Klimaschutz und Umwelt
Markus Bauer, Landrat des Salzlandkreises
Bert Knoblauch, Oberbürgermeister der Stadt Schönebeck (Elbe)
sowie weitere Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Projektbeteiligte
Termin: Donnerstag, 20. August 2026
Einlass: 09:30 Uhr
Beginn: 10:30 Uhr
Ort: Wilhelm-Dümling-Straße 27, 39218 Schönebeck (Elbe)
Ablauf der Veranstaltung:
10:30 Uhr Offizielle Eröffnung & Begrüßung durch Olaf Höhn, Geschäftsführer Florida Eismanufaktur GmbH
10:50 Uhr Rede Ministerpräsident Sven Schulze, Ministerpräsident des Landes Sachsen-Anhalt
11:00 Uhr Grußwort Markus Bauer, Landrat des Salzlandkreises
11:05 Uhr Grußwort Bert Knoblauch, Oberbürgermeister der Stadt Schönebeck (Elbe)
11:10 Uhr Talkrunde 1 „Nachhaltigkeit und neue Formen der Energiegewinnung“ am Beispiel Florida-Eis mit Franziska Giffey, Wirtschaftssenatorin des Landes Berlin und Prof. Dr. Armin Willingmann, Minister für Wissenschaft, Energie, Klimaschutz und Umwelt Sachsen-Anhalt
11:20 Uhr Talkrunde 2 „Eis mit Zukunft – Innovation, Genuss und Qualität“ mit Olaf Höhn und Ministerpräsident Sven Schulze
11:35 Uhr Symbolischer Baustart mit Gruppenfoto, Pressefotos und TV-Statements
11:45 Uhr Rundgang über das Baufeld & Get Together
Wir laden Sie herzlich ein, den Baustart der neuen Florida- Eismanufaktur journalistisch zu begleiten und über dieses Investitions- und Zukunftsprojekt zu berichten.
Für Ihre Rückfragen erreichen Sie jederzeit:
Florida Eis
Bernhard Schodrowski
Mobil: +49 172 325 22 10
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